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中醫體質辨識儀廠家認為,龍眼肉味甘,性溫,具存補心脾,益氣血之功。《本經》謂其:“久服強魂聰明,輕身不老!
清代養生家曹庭棟在典所著的《老老恒言》中,有龍眼肉粥。即龍眼肉15g,紅棗10g,粳米60g,一并煮粥?具有養心、安神、健脾、補血之效用。每日早晚可服一、二碗。該書云:“龍眼肉粥開胃悅脾,養心益智,通神明,安五臟,其效甚大”,然而“內有火者禁用”!度f氏家抄方》以龍眼肉浸泡燒酒中百日,常飲數杯,謂能溫補脾胃、助精神、壯顏色。
還有《隨息居飲食譜》中的玉靈膏,用龍眼肉配西洋參,在飯鍋上及復蒸透服食,能“大補氣血,力勝參芪,產婦臨盆,服之尤妙!
龍眼肉營養豐富,含維生素A和B,葡萄糖、庶糖及酒石酸等。藥理研究發現,本品能調節內泌系統功能,并有抗氧化、抗焦慮、鎮痛等作用。
玉竹味甘、性平,具有養陰潤肺、除煩止渴的功效。《本經》曰其:“久服去面黑干,好顏色,潤澤,輕身不老!薄侗静菔斑z》認為它:“主聰明,調血氣,令人強壯,對老年陰虛之人尤為適宜?砂局瞥擅弁,長期服食。
研究證明,本品有較好的降血糖、降血脂和強心作用,對于糖尿病、髙脂血、冠心病患者,有一定益處,其提取物還能抗腫瘤、抗突變,并能調節機體的免疫功能。